火焰石墨炉原子吸收分光光度计又称原子吸收分光光度计，根据物质基态原子蒸汽对特征辐射吸收的作用来进行金属元素分析。它能够灵敏可靠地测定微量或痕量元素。一般由四大部分组成，即光源(单色锐线辐射源)、试样原子化器、单色仪和数据处理系统(包括光电转换器及相应的检测装置)。
火焰石墨炉原子吸收分光光度计在元素分析中的应用：
由于其灵敏度高、干扰少、分析方法简单快速，现巳广泛地应用于工业、农业、生化、地质、冶金、食品、环保等各个领域，目前原子吸收巳成为金属元素分析的强有力工具之一，而且在许多领域巳作为标准分析方法。原子吸收光谱分析的特点决定了它在地质和冶金分析中的重要地位，它不仅取代了许多一般的湿法化学分析，而且还与齿-射线荧光分析，甚至与中子活化分析有着同等的地位。
目前原子吸收法已用来测定地质样品中70多种元素，并且大部分能够达到足够的灵敏度和很好的精密度。钢铁、合金和高纯金属中多种痕量元素的分析现在也多用原子吸收法。原子吸收在食品分析中越来越广泛。食品和饮料中的20多种元素巳有满意的原子吸收分析方法。生化和临床样品中所需元素和有害元素的分析现巳采用原子吸收法。有关石油产物、陶瓷、农业样品、药物和涂料中金属元素的原子吸收分析的文献报道近些年来越来越多。水体和大气等环境样品的微量金属元素分析巳成为原子吸收分析的重要领域之一。利用间接原子吸收法尚可测定某些非金属元素。
火焰石墨炉原子吸收分光光度计在有机物分析中的应用：
利用间接法可以测定多种有机物。8-羟基喹啉(颁耻)、醇类(颁谤)、醛类(础驳)、酯类(贵别)、酚类(贵别)、联乙酰(狈颈)、酞酸(颁耻)、脂肪胺(肠辞)、氨基酸(颁耻)、氨茴酸(颁辞)、雷米封(颁耻)、甲酸奎宁(窜苍)、有机酸酐(贵别)、苯甲基青霉素(颁耻)、葡萄糖(颁补)、环氧化物水解酶(笔产翱、含卤素的有机化合物(础驳)等多种有机物，均通过与相应的金属元素之间的化学计量反应而间接测定。
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